吧台设计是南宁酒吧装修的重点
酒吧是人们饮酒、娱乐休息场所。进行南宁酒吧装修时要满足多功能使用的特点,还要考虑是否美观、时尚有个性,保证与空间整体的统一性。而在南宁酒吧装修设计中需要重点考虑的就是吧台设计。
吧台有前吧和后吧。前吧一般是高低式柜台.由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成:后吧由酒柜.装饰柜、冷藏柜等组成。前吧和后吧间服务距离较佳为1米,以够两人通过为宜。冷藏柜在安装时应适当向后缩.保证设备门打开后不影响服务员的走动。过道的地面应铺设塑料隔栅或条形木板架,局部铺设橡胶垫.保证防水防滑效果,还可以减少服务员站立过久的疲劳感。
前吧设计。酒吧一般有一套调酒设施,为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。酒吧吧台的形式有直线形、0形、u形、L形等,常见直线形。吧台边顾客用的餐椅一般是高脚凳,酒吧的地面下有用水等要求,要走各种管道而垫高;而且服务员都是站立服务,为了使顾客视线高度保持一致,所以顾客方面的坐椅要比较高。
后吧设计。除了前吧设计外,后吧的设计也十分重要。后吧台是顾客视线集中之处.也是店内装饰的重点所在.需要精心处理。首先应将后吧分为上、下两个部分来考虑。上部可以只作为进行装饰和自由设计的场所;下部设柜,在顾客视线看不到的地方可以放置杯子和酒等。下部柜较好贮藏较多的物品.满足实用要求。
在酒吧设置吧台时注意一定要把吧台看成是整个空间完整的一部分,而不是孤立的空间。要与环境相适应,造型应简洁明快,具有装饰性,富于生气,尽量避免呆板生硬的设计。
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